Linsenbraten vegan: Einfaches Rezept für köstlichen Genuss

Linsenbraten vegan: Einfaches Rezept für köstlichen Genuss




Zutaten:

  • 250 g braune oder grüne Linsen
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 100 g Haferflocken
  • 50 g gemahlene Mandeln
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Thymian
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl

Zubereitung:

  1. Die Linsen gründlich abspülen und in einem Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind. Abgießen und abkühlen lassen.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
  3. In einer großen Schüssel die abgekühlten Linsen, Zwiebeln, Knoblauch, Haferflocken, gemahlene Mandeln, Tomatenmark, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen. Alles gut miteinander verkneten.
  4. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine Kastenform mit Backpapier auslegen.
  5. Die Linsenmischung in die Kastenform geben und festdrücken.
  6. Den Linsenbraten für ca. 40 Minuten backen, bis er goldbraun und fest ist.
  7. Vor dem Servieren den Linsenbraten kurz abkühlen lassen und dann in Scheiben schneiden.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den Linsenbraten mit einer leckeren Bratensoße, Kartoffeln und Gemüse für ein vollständiges veganes Hauptgericht.

Köstlicher veganer Linsenbraten: Rezept für einen saftigen Genuss

Probieren Sie dieses einfache Rezept für einen köstlichen veganen Linsenbraten aus. Die Kombination aus Linsen, Haferflocken und Gewürzen verleiht diesem Gericht eine saftige Textur und einen herzhaften Geschmack.

Herzhafter Linsenbraten: Veganes Rezept für köstlichen Genuss

Dieses vegane Rezept für einen herzhaften Linsenbraten ist perfekt für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten. Der Braten ist einfach zuzubereiten und bietet eine gesunde Alternative zu traditionellen Fleischgerichten.

Leckerer Linsenbraten mit aromatischer Bratensoße – Veganes Rezept

Genießen Sie diesen leckeren Linsenbraten mit einer aromatischen Bratensoße. Die Kombination aus den herzhaften Aromen des Bratens und der würzigen Soße sorgt für ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.

Leckerer veganer Linsenbraten – Rezept vom Chefkoch

Hier ist das Rezept für einen leckeren veganen Linsenbraten direkt vom Chefkoch. Probieren Sie diese köstliche vegane Variante eines klassischen Bratens und lassen Sie sich von ihrem Geschmack überraschen.

Deja un comentario