Veganes Kaiserschmarrn Rezept – Lecker und einfach zubereitet





Was ist Kaiserschmarrn?

Kaiserschmarrn ist ein traditionelles österreichisches Gericht, das normalerweise aus Eiern, Milch und Mehl zubereitet wird. Es handelt sich um eine Art zerrissenen Pfannkuchen, der traditionell mit Puderzucker bestreut und mit Apfelmus oder Kompott serviert wird.

Warum veganer Kaiserschmarrn?

Als Veganer möchte man auf tierische Produkte verzichten, aber das bedeutet nicht, dass man auf leckeres Essen verzichten muss. Mit diesem veganen Kaiserschmarrn Rezept kannst du das traditionelle Gericht in einer pflanzlichen Variante genießen, ohne auf Geschmack und Textur verzichten zu müssen.

Zutaten:

  • 200 g Mehl
  • 250 ml pflanzliche Milch (z.B. Hafermilch)
  • 2 EL Apfelmus
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Aquafaba (Kichererbsenwasser)
  • 3 EL Pflanzenöl
  • Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung:

  1. In einer Schüssel das Mehl, die pflanzliche Milch, das Apfelmus, den Zucker, den Vanilleextrakt und eine Prise Salz vermengen. Das Aquafaba hinzufügen und alles gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  2. Eine Pfanne mit etwas Pflanzenöl erhitzen und den Teig hineingießen. Den Teig bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun anbraten.
  3. Den angebratenen Teig in der Pfanne mit zwei Gabeln zerrupfen, sodass kleine Stücke entstehen. Den Kaiserschmarrn weiter braten, bis er von allen Seiten knusprig ist.
  4. Den fertigen Kaiserschmarrn auf Tellern anrichten und mit Puderzucker bestreuen. Nach Belieben mit Apfelmus oder Kompott servieren.

„Vegane Kaiserschmarrn einfach zubereiten – Leckeres Rezept“

Unser veganes Kaiserschmarrn Rezept ist einfach und schnell zubereitet. Mit wenigen Zutaten kannst du diesen köstlichen Kaiserschmarrn ohne tierische Produkte genießen. Probiere es aus!

„Leckeres, veganes Kaiserschmarrn Rezept ohne Ei – Einfach und köstlich!“

Unser veganes Kaiserschmarrn Rezept kommt ohne Ei aus und ist dennoch unglaublich lecker. Mit dem richtigen Mix aus pflanzlichen Zutaten erhältst du die perfekte Textur und den authentischen Geschmack.

„Bester veganer Kaiserschmarrn – Leckerer Genuss ohne tierische Produkte“

Unser Rezept für den besten veganen Kaiserschmarrn bietet dir einen köstlichen Genuss ganz ohne tierische Produkte. Lass dich von dieser veganen Variante des traditionellen Gerichts begeistern!

„Leckeres veganes Kaiserschmarrn mit Aquafaba – Ein Rezept für Genießer“

Unser veganes Kaiserschmarrn Rezept verwendet Aquafaba, das Kichererbsenwasser, um die perfekte Konsistenz zu erreichen. Genieße diesen leckeren Kaiserschmarrn und lass dich von seinem einzigartigen Geschmack überzeugen.


Deja un comentario